Tajemnica doskona艂ych pierog贸w z kapust膮 i grzybami wed艂ug przepisu Magdy Gessler kryje si臋 w prostocie i najlepszych sk艂adnikach. Restauratorka bazuje na tradycyjnej recepturze, dodaj膮c sw贸j autorski akcent w postaci sekretnego sk艂adnika. Kluczem jest 艣wie偶a, domowa kapusta kiszona i suszone borowiki. s贸l, pieprz, li艣膰 laurowy. ziele angielskie. go藕dziki. cukier lub mi贸d lipowy. Magda Gessler ujawnia, co jest sekretem barszczu. Przygotowanie: Farsz do pierog贸w z kapust膮 i grzybami musi
1 艂y偶eczka soli 1 艂y偶ka oleju Sk艂adniki na farsz: 500g kapusty kiszonej 300g pieczarek lub innych grzyb贸w 2 cebule 2 z膮bki czosnku 2 艂y偶ki mas艂a s贸l i pieprz do smaku Dodatkowo: olej do sma偶enia 艂y偶ka mas艂a Przygotowanie: Do miski wsypa膰 m膮k臋, doda膰 jajka, wod臋, s贸l i olej. Wszystko dok艂adnie wymiesza膰, a偶 uzyskamy g艂adkie ciasto.
Pierogi z kapust膮 i grzybami. Restauracja z gwiazdami: Pierogi wigilijne z kapust膮 i grzybami. Sk艂adniki: farsz: Kapusta kiszona 150 g. Pieczarki 150 g. Bia艂a cebula 1 sztuka. Olej rzepakowy 3-4 艂y偶ki. Kluski z makiem Magdy Gessler. Restauracja z gwiazdami: Kluski z makiem. Sk艂adniki: Mak polski niebieski 500 g.

Magda Gessler s艂ynie z wyrafinowanego smaku i wysokich standard贸w. Jej catering 艣wi膮teczny nie jest wyj膮tkiem. pierogi z kapust膮 i prawdziwkami - 51 z艂 za 5 szt, kapusta kiszona

.